نبذة عنا
إن Chef(fe) d’Oeuvre، بقيادة ماريون وزوجها كزافييه، اللذين يعملان كمؤسسين مشاركين، هو في المقام الأول مطعم راقي لتقديم الطعام والوجبات الجاهزة.
ماريون هي القوة الدافعة وراء الشركة، حيث تجسد رؤية وقيادة Chefe d’Oeuvre، بينما يلعب زوجها دورًا رئيسيًا في إدارة الفرق.
تتمتع ماريون بخلفية مهنية رائعة تمتد إلى 22 عامًا في مجال الطهي.
قبل أن تفتح شركتها الخاصة في مجال تقديم الطعام، عملت لدى مجموعة ريكاس، وكانت رئيسة الطهاة في مقهى بلو بوكس، تيفاني آند كو في دبي مول.
لقد ساهمت في نجاح ثلاثة مشاريع سابقة في جنوب فرنسا، بوتيغا دا فيري، بما في ذلك متجر تقديم الطعام، وتصنيع المعكرونة ومطاعم البيتزا.
لا يزال أحد هذه المؤسسات، المتخصصة في المطبخ المتوسطي، مزدهرًا في فرنسا كمطعم وخدمة تقديم الطعام.
الدافع الأساسي لماريون وكزافييه هو تصدير خبراتهم في الطهي إلى دبي، حيث يعتزمون تأسيس أعمالهم. طموحهم التجاري
يمتد إلى ما هو أبعد من هذه الخطوة الأولية. إنهم يطمحون إلى توسيع حضورهم إلى دول الخليج الأخرى، ومشاركة شغفهم بالمطبخ مع جمهور عالمي.
لقد انبثق Chef(fe) d’Oeuvre من رغبتهم المشتركة في خلق تجربة طهي استثنائية في دبي، بالاعتماد على خلفياتهم المهنية والتزامهم بالجودة وحبهم للطعام.
إنهم يهدفون إلى أن يصبحوا لاعباً بارزاً في مشهد الطهي في المنطقة، وإرضاء الأذواق المميزة لعملائهم.
